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广东省名特优新农产品区域公用品牌：电白南美白对虾
南美白对虾（L.vannamei），学名凡纳对虾，是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一，原产于南美洲太平洋沿岸海域。电白区从1986开始养殖大规模对虾，当时主要养殖品种为斑节对虾，随着斑节对虾养殖病害越来越严重，效益越来越差，电白区从1998、1999年开始推广南美白对虾养殖，南美白对虾肉质鲜嫩，出肉率高达67%以上，营养丰富，深受国内外市场欢迎；生长速度快，60天即可达上市规格；适盐范围广（0－40），可以采取纯淡水、半咸水、海水多种养殖模式，从自然海区到淡水池塘均可生长，从而打破了地域限制，且具耐高温，抗病力强；食性杂，对饲料蛋白要求低，35%即可达生长所需，是“海虾淡养”的优质品种，因此发展很快，两、三年间已替代斑节对虾，成为电白区对虾养殖当家品种，养殖面积占全区对虾养殖面积九成五以上。现电白区南美白对虾养殖面积近5万亩，2014年养殖产量2.8万吨，产值10亿多元。
对虾养殖是电白区海水养殖业的“重中之重”，是池塘养殖主要方式，是电白区农民创业致富的主要平台。全区对虾养殖面积只占全区海水养殖总面积的30%，产值却占全县海水养殖总产值将近60%以上，而且经多年发展，已形成了较完善的产业链，产业化程度较高，带动了种苗繁育、生产物资供应、流通体系、养殖产品加工等产业相关环节的发展。
在产业发展方面，电白区南美白对虾养殖也取得了较突出的成绩，两家主要生产南美白对虾的企业获得“广东省重点农业龙头企业”称号，“正金阳”牌 南美白对虾、南美白对虾虾苗获得了广东省名牌产品称号，两家企业生产的南美白对虾获得了农业部无公害农产品认证，两家企业的生产基地获得了广东省无公害农产品产地认证。
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