广东省名特优新农产品经营专用品牌:绿杨鲜鸡蛋
绿杨鲜鸡蛋,前身为伊势蛋,通过了国家无公害农产品认证、被评为广东省农业名牌产品、荣获广东(茂名)首届现代农业博览会金奖。该蛋也称“素食蛋”,是属于保健型“绿色”鸡蛋。蛋的特点是:大小适中,壳质细致光亮,蛋白润滑鲜嫩,光洁如玉,蛋黄大而结实,颜色亮丽鲜红,质地细腻,口感纯正。绿杨蛋的生产,采用了日本及美国最先进的技术,使色、香、味和营养功效四合一,在整个饲养生产过程中,不使用任何抗生素及激素,添加各种对人体有益的绿色营养成分,所生产的鸡蛋高营养、低胆固醇,富含人体所需的各种矿物质及氨基酸。绿杨蛋,在粤西地区已经是家喻户晓,倍受消费者青睐,在大大小小的市场上都能见到绿杨蛋的身影。
绿杨牌鲜鸡蛋通过了无公害农产品产地认证,饲养大环境有保证。生产绿杨蛋的母鸡饲养在远离居住地的山顶上,鸡栏周围被高大的树木围绕着,绿树成荫,通风环境好,无污染,母鸡健康舒适地生长。山腰种植果树,山下有鱼塘,形成特有的生态链养殖模式。本着为最爱的人提供安全、健康、美味、营养的鸡蛋的态度,饲料厂技术员苦心研制让蛋鸡更能健康生长、产蛋的饲料配方;饲料厂精心挑选优质原材料,生产优质健康的新鲜饲料;饲养员悉心照顾好每一只鸡,让它们健康成长。该公司以及公司的每一个人,全心全意地努力构建健康安全的食品供应链,同时在鸡蛋上喷注品牌标识和批号,大包装箱标注生产日期和鸡舍编号,鸡舍内从鸡苗批次、饲料批次、用药和免疫(包括药品和疫苗批次)、消毒卫生、饲养人员、饲养密度等养殖履历均有详细的记录,保证产品可溯源。
近年来,该公司充分发挥重点农业龙头企业的优势,在原有的基础上不断做强做大,并朝现代化农业的方向发展。同时该公司新建设的机械化鸡舍陆续投产,舍内全程由电脑控制,为蛋鸡提供舒适的生长环境,产出的鸡蛋品质更优。在人们对食品安全越来越重视的潮流下,着眼现在,放眼未来,关注食品安全,努力发展无公害蛋、绿色蛋。
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