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广东省名特优新农产品经营专用品牌：橘利牌化橘红
柚的未成熟的干燥外层果皮称为橘红。化州柚的未成熟的干燥外层果皮称为化橘红，在品质和功效上与普通橘红有着本质的区别。化橘红是地理标志保护产品，2006年第219号《关于批准对化橘红实施地理标志产品保护的公告》批准自即日起对化橘红实施地理标志产品保护。化橘红是广东省（茂名市）化州市的特色农产品，在全国只有广东省（茂名市）化州市特定的气候和土壤条件才能种植，是广东省（茂名市）化州市独有。
化橘红是一种理想的保健食品；同时，医药著作记载入药的橘红是指化州当地所生产的橘红，历史悠久，药食同源，沿用至今。化橘红是一种地道质优、珍稀名贵的化痰止咳、解酒宽中的药食同源类中药，其应用已有1500年历史。化橘红的食用与药用始于南朝宋时（公元420-479年）。明朝万历年《高州府志》（化州当时属高州府管辖）的“物产”部分中记载：“化橘红唯化州独有”。清朝赵学敏著《本草纲目拾遗》称化橘红“治痰症如神，消油腻谷食积，解酒，宽中”；又如清朝江世林所著《橘红辨》记载：“化州橘红，上贡朝廷，远销中外，世人所知，由来已久。”化橘红自公元420以来，已有1500年历史，药食同源，沿用至今。
化州市益利化橘红专业合作社一直以来拥有正宗的化橘红种质资源，采用圈枝法繁植种苗，品质纯正，产品具有独特的天然果实清香，外表有茸毛，产品质量符合有机食品标准，是全国唯一获得有机认证的化橘红产品。该合作社化橘红产品是按有机食品标准生产和加工，在品质和功效上与普通的橘红有着本质的区别，产品外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1 列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。有燥湿化痰、理气、消食的功效，对风寒咳喘痰多、呕吐呃逆、食积不化、脘腹胀痛有辅助治疗作用。
该合作社化橘红采用圈枝法育苗，保证品质纯正，制定了一套完整的质量管理文件加强管理，生产上实行统一管理模式来加强对基地的监管，产地环境技术条件符合有机食品NY/T 391标准的规定，生产过程只使用有机肥料，绝对不使用农药和化学肥料，产品质量符合NY／T844食品标准和DB44/T 615标准。本单位所有人员熟悉掌握有机食品有关标准，并保证严格按有机食品有关标准、技术规范及标志管理要求组织生产和销售，确保申请认证产品符合有机食品标准要求，并在获证产品及产品包装上规范使用有机食品标志。
该合作社是广东省农民专业合作社省级示范社单位、全国农民专业合作社示范社和全国科普惠农兴村先进单位。生产的化橘红是全国唯一获得北京中绿华夏有机食品认证中心认证的橘红产品，2012年获得第十届中国国际农产品交易会产品金奖， 2013年获得广东省名牌产品称号，同年获得第七届中国国际有机食品博览会暨BioFach China2013产品金奖，2015年获得第九届中国国际有机食品博览会暨BioFach China2015产品金奖，加上其独特的功效，在市场上非常抢手，特别是在长江以北地区十分受欢迎，销量节节上升，成了供不应求的抢手货，在国内市场有良好的声誉。
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