|
广东省名特优新农产品区域公用品牌：茂名罗非鱼
茂名全市陆地面积11458平方公里，有山有海有平原，地腴水丰，山清水秀，自然资源优势突出，气候温和，雨量充沛，属热带亚热带季风温和气候，年平均气温22.3—23℃。主产区位于鉴江中游两岸，属鉴江冲积平原，由高州水库和鉴江引流的水利灌溉网络，通过大渠小沟引向每个角落，为发展罗非鱼养殖提供了良好的水源条件。
茂名从上世纪50年代末就引进罗非鱼进行繁育、养殖。历经四十多年的发展，养殖面积达22万亩，是全国最大的罗非鱼生产基地；罗非鱼年产量已超过18万吨，约占全省罗非鱼产量的三分之一、全国罗非鱼产量的八分之一、全球罗非鱼养殖产量的十二分之一。罗非鱼产业已成为茂名市农民增收、农产品出口创汇的支柱产业之一，是我市农业的一大亮点。茂名市罗非鱼产业的发展经历罗非鱼引进试养、普及推广、发展壮大三个阶段。2002年—2003年，茂名市委、市政府因势利导，先后两次召开罗非鱼“金三角”产业基地建设工作会议，高瞻远瞩地提出：把茂名市打造成全国最大的罗非鱼产业基地。2004年5月，茂名市委、市政府正式批准实施《建设茂名市罗非鱼“金三角”产业基地方案》，将本市区域内高州西南部、化州的东南部、茂南区的东西部共23个镇（街道办）建设成罗非鱼“金三角”产业基地。这一举措，得到国家、省领导的充分肯定和大力支持。几年来，先后有时任全国人大常委会委员、农业委员会副主任李春亭，时任中共中央政治局委员、广东省委书记，现任中央政治局委员、国务院副总理张德江，时任农业部部长，现任全国政协副主席、中央统战部部长杜青林，中共中央政治局委员、省委书记汪洋、省委副书记、省长黄华华，及省领导黄龙云、肖志恒、李容根等赴茂视察罗非鱼产业发展，给茂名罗非鱼产业发展增添了活力。
为了实施“一条鱼”工程战略，广东省海洋与渔业局领导，多次对茂名罗非鱼产业发展予以关怀，茂名市曾两次在全省渔业工作会议上介绍经验。2010年2月，茂名市被中国水产流通与加工协会授予“中国罗非鱼之都”称号。有5家罗非鱼养殖生产加工企业的8个产品获得广东省名牌产品称号。
茂名市委、市政府历来非常重视建设罗非鱼种苗繁育基地，先后与上海海洋大学等大专院校和科研机构签订科技联姻协议。目前，茂名有上规模的罗非鱼种苗繁育场28家，其中国家级罗非鱼良种场2家，省级罗非鱼良种场2家，年产优质罗非鱼苗12.7亿尾。茂南三高良种繁殖基地、茂名市伟业罗非鱼良种场，2009年被中国水产流通与加工协会评为十大全国罗非鱼种苗供应基地，全国十家，茂名市占有2家。同时为了改变过去罗非鱼养殖分散、“立体”养殖的局面，引导农民改造养殖池塘，面积扩大，池塘加深，打造了高州石鼓、化州杨梅、茂南公馆等养殖面积超1.5万亩的养殖大镇，摒弃了过去“立体”养殖的模式。此外还积极组织技术人员进行罗非鱼繁殖与养殖等方面的研究开发工作。我市制定了《奥尼罗非鱼养殖技术规范》和《罗非鱼健康养殖技术规范》等两个农业地方标准。组织实施了“吉奥罗非鱼的亲本选育与规模化繁殖方法研究”、“高雄性率奥尼鱼规模化繁殖新方法研究”等国家，省、市科技计划项目20多项，有效地解决了罗非鱼繁殖与养殖的关键技术，促进了茂名市罗非鱼养殖业的可持续发展。其中茂名市伟业罗非鱼良种场实施的“吉奥罗非鱼的亲本选育与规模化制种技术研究”项目总体水平达到国内领先地位，获得广东省科学技术二等奖和茂名市科学技术一等奖。在推广应用罗非鱼科学技术的同时，茂名市非常重视罗非鱼防病治病体系建设，各县（市、区）渔业主管部门直属的水生动物防疫检疫站，在省的大力支持下，从防疫检疫实验室到开展鱼病防治工作的交通工具，都有了很大改善。
2005年以来，先后有欧盟水产质量安全专家组、美国产品与质量HACCP专家组、澳大利亚生物专家组、世界渔业中心专家组、英国渔业及水生物研究中心主任以及32个国家驻广州领事馆领事，到茂名进行罗非鱼繁育和养殖技术交流。目前我市罗非鱼养殖面积22万亩，年繁育罗非鱼种苗12.7亿尾，居全国首位，茂名市生产的罗非鱼种苗，有奥本奥尼系列、吉富系列、吉奥系列、新吉奥系列，种质好，信誉高，在广东、广西占有50%以上的市场份额，有的还销往东南亚国家和地区。其中以繁育“奥尼”品系为主的茂南三高良种繁育场、以繁育“吉富”品系为主的茂名伟业良种场均已获准建设国家级罗非鱼良种场，高州市朗业畜牧渔业科技养殖有限公司和高州市百联水产种苗有限公司已通过省级罗非鱼良种场资格验收，化州光辉良种场正申报国家级省级罗非鱼良种场。茂名市罗非鱼以其肉质鲜美、无横刺为特色，经厨师精心制作，可烹调各式各样菜式,各罗非鱼养殖企业，努力树立品牌，做大做强。目前罗非鱼出口企业已有茂名长兴食品、茂名金城、茂南海名威、广东雨嘉水产食品有限公司、茂名晟兴食品有限公司、茂名新洲海产有限公司、化州新海水产有限公司、茂名海亿食品有限公司等10多家，加工能力约17万吨/年，另有鸿业水产、环球水产等几家在建，预计今后我市加工能力达20万吨/年。茂名业已形成了罗非鱼种苗繁育、养殖、加工出口等完整的产业链和行业服务体系。
|